jaguchi "ノスタルジア食堂" 2026年6月12日
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2026年6月12日
ノスタルジア食堂
イスクラ
つくって食べた
Đuveč デュベチをつくった。「バルカン諸国で愛されているパプリカライス」とのこと。パプリカが安かったので。 少し前までパプリカに苦手意識があったけど、昭和村(福島県)の道の駅でレシピをもらった干し塩わらびとパプリカのマリネを食べてから大丈夫になったし、好きになった。
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