マキ "料理人の休日 <辻静雄ライブ..." 2026年6月12日

マキ
@mak_i
2026年6月12日
料理人の休日 <辻静雄ライブラリー 6>
開高健、小松左京との交遊録。微笑ましい。 会に来られなかった小松左京を揶揄して「沈没してしまわれたのだ」とか。仲良しおじさんグループだったんだろうな。 ワインとか、古典文献とか、専門用語爆発パートは、やっぱりよくわかんないよ!こういうのを書くから、フレンチやワイン文化が敬遠されるんだよ。っていうところまでたぶんわかってるんだろうけど書いてる。いつ頃書かれたものなのか知りませんが、現代ではずいぶん気軽にワインを楽しめる日本になりましたよ辻センセ!
料理人の休日 <辻静雄ライブラリー 6>
読書のSNS&記録アプリ
hero-image
詳しく見る
©fuzkue 2025, All rights reserved