お楽しみの口直しタイム。 カモミールとオレンジのミルクティーで気を取り直して、文字で味わう贅沢な甘味。 バレエの知識がないので、お菓子にまつわるバレエがくるみ割り人形しかないため、焼き菓子が生命を宿して踊るバレエがホイップクリームの歴史に繋がるとは思わなかった。 やっぱりお菓子にまつわる歴史は面白い！