白玉庵 "ミニマル料理" 2026年7月5日
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2026年7月5日
ミニマル料理
稲田俊輔
つくって食べた
料理本愛好者
料理本をちゃんと作る、の第一期課題本はこれにします。2026/7-9でいろいろやってみます。(とは言えかなり活用度が高くて、すでにあれこれ作っているうえに定番化しているものも多く、イージースタート。) ことはじめは30分チキン、茄子の醤油煮。 あと永谷園のひんやりつるもち麻婆春雨(超便利)。
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