微生物が健康にする人と環境 「ありとあらゆるプロダクトが、除菌・抗菌・殺菌を謳っています。日常的に、殺菌成分の入った歯磨き粉を使い、殺菌石鹸を使って手洗いをし、消毒剤を使います。その時、病原性の微生物だけでなく、手や環境を守る多様な常在微生物までも同時に殺していることを、どうか忘れないでください。殺菌消毒は、本来、衛生管理が必要な病院や、食品を扱う現場など、特殊な環境のためのものだったはずです。感染対策として、手洗いができないシーンでやむなく行うという位置付けであれば理解ができますが、まるで善行のように捉えて、必要以上に行うものではありません」