白玉庵 "ミニマル料理" 2026年7月11日
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2026年7月11日
ミニマル料理
稲田俊輔
つくって食べた
きゅうりの箸休め。朝取れきゅうりでぱりっと美味しくできた。だいたい1本100gだったので計算しやすい。(稲田さんはベイカーズパーセントでレシピを書くことが多い)
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