m4
@m4
2026年7月20日
納得できる唐揚げのために
リモ,
まつさかゆう,
中前結花,
佐伯いちか,
佐々木里菜,
加賀田優子,
小林晴奈,
幸若希穂子,
磯村柚依,
チヒロ（かもめと街）,
谷脇栗太
買った
@ 札幌コンベンションセンター
文フリにて購入。唐揚げという、食べ物を超えた何かがたくさんの人によって描かれている。装丁もいい。
うちの定番はコココロの大西さんの唐揚げで、肉の漬け込みの際に、梅酢もしくはポン酢もしくはレモン麹加える点がアレンジか。そういや最近ザンギと呼んでない。（違いはわからない）
