いつかの横浜であったイベントで購入した本、購入時は登録がなかったけど、いつのまにか登録されてた

文フリにて購入。唐揚げという、食べ物を超えた何かがたくさんの人によって描かれている。装丁もいい。 うちの定番はコココロの大西さんの唐揚げで、肉の漬け込みの際に、梅酢もしくはポン酢もしくはレモン麹加える点がアレンジか。そういや最近ザンギと呼んでない。（違いはわからない）

唐揚げ から揚げ からあげ エッセイも小説も短歌も全部唐揚げ