
旅するやまねこ舎
@t_yamanekosha
2025年12月4日
「ダメ女」たちの人生を変えた奇跡の料理教室
キャスリーン・フリン,
村井理子
買った
読み終わった
「料理」なんて気負わないでOK…というメッセージはうれしい。
毎日往復3時間半の通勤をしていた頃、朝はパン、お昼はコンビニ弁当、夜は外食…で見事に身体を壊した苦い経験があるワタシには他人ごとではない。
日本にいる人は、別に欧米のメニューが自分で作れなくても、ご飯と味噌汁があれば生きていけるのは幸せかも🍚🥢


旅するやまねこ舎
@t_yamanekosha
家庭のフードロスはお金を捨てているのと同じ…それを可視化するために、廃棄寸前の食料に購入金額を記入し、廃棄したら冷蔵庫に貼る…うーむ🤔
肝心なのは食べ切れる量を買うこと。
加工食品の添加物は気にするけれど、塩や砂糖の含有量は書いてないって盲点だったかも😅