かもめ通信 "キッチン常夜灯 ほろ酔いのタ..." 2026年9月3日

かもめ通信
かもめ通信
@kamome
2026年9月3日
キッチン常夜灯 ほろ酔いのタルトタタン
シリーズ第三弾。仔牛のバスク風煮込み、マッシュルームのポタージュ、タルトタタン…等々、相変わらず「常夜灯」の料理は美味しそうだし、「シリウス」の新メニューも食べてみたいと思わせる出来映えで、グルメがウリの作品であることは間違いないのだけれど、どちらかというと私にとってはこのシリーズ、料理はサイドメニューで、楽しみなメインは「仕事」の方にあるようだ。 もちろん現実には、なかなかこうすっきりとお悩み解決!とはいかないだろうけれど、そこはそれ、小説だからこその甘さが美味しい。
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