かつては子供でお母さんの背中を見て、ご飯を食べて、一人くらしの吉祥寺の小さな台所から、夫婦になって、子供を持って、そしてまた一人分の料理を日々作る　 高山なおみさんの等身大の思い出とレシピたち あとがきより 欠け、ないものや、見えないもの、沈黙、すきまにこそ豊かなものがひそんでいる気がするので。 2018年1月　海が光る冬の日に これがすごく好きだった。