やん "砂糖の世界史 (岩波ジュニア..." 2023年5月1日
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@grilledyangyang
2023年5月1日
砂糖の世界史 (岩波ジュニア新書)
川北稔
読み終わった
かつて読んだ
マジ英国……。 奴隷貿易・プランテーションの三角貿易、産業革命、そして現在の文化が生まれた歴史を、「世界商品」だった砂糖を軸に一本の繋がりとして描いていて、とても面白かった。 なぜ英国で紅茶文化が生まれたのか、様々な時代の要因があって興味深かった。 身近なもの一つから世界史が見えてくるの、めちゃくちゃ面白いな。 いや、しかし、マジ英国……。
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