
青山
@aoyama912
2026年9月15日
新版 おうちでつくるイギリス菓子 BRITISH HOME BAKING
安田真理子Galettes and Biscuits
読み終わった
面白かった
2026年9月読了本
イギリスのお菓子のレシピ本。
2018年に刊行されたものに、新規レシピを加えた新版。
作っている途中の写真はなく、レシピは説明のみなのだが、お菓子の写真が写真集か?レベルで非常に映えている。インスタを見てる気分。
コラムも興味深いので、単なるレシピ本としてではなく写真集や読み物としても楽しめる。