あ〜面白かった。本当にワクワクしながら読んだ。和菓子のこともっと知りたいと思った。 私もこの歳なので過去に何度も和菓子は食べているが、詳しく知って食べるとまた味わいが違ってくると思う。 和菓子作りが好きな孫にも是非勧めたい本だ。いや、一緒に和菓子を楽しみ、勉強したい。 歴史と遊び心に満ちた和菓子の奥深い魅力に目覚めていく主人公！ 立花さんの師匠の和菓子「未開梅」を食べている時の描写。もう読んでいるだけで涎が出そうなくらい美味しそう🤤 私も上生菓子を毎月買って、日本の四季、歴史、堪能したいと思った。 あとがきに、著者は「二人静」が一番好きと書いてあった。調べてみると私も過去に食べたことがあるわ。語源も調べてみた。本当に興味深い世界だ。