これも富山の昆布文化を象徴するものだ。富山駅前のアルビス エスタ店にて発見。 ・昆布の年間支出金額全国１位・富山ならではの「昆布パン」は、県内産の米粉と刻み昆布が材料。p.16 翡翠色の「ヒスイパン」p.154 も食べてみたかったけれど、今回は見つけることができなかった。ヒスイ海岸のある朝日町まで行った方がよさそうだな。