よしかわ "一晩置いたカレーはなぜおいし..." 2025年4月29日
よしかわ
@yoshikawa
2025年4月29日
一晩置いたカレーはなぜおいしいのか
稲垣栄洋
読み終わった
雑学大好き人間なので、内容は知ってるものが多かった。 あとがきのように食育とかそういうのに良さそう。 各章のまとめに「いただきます」があるのが素敵。
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