ちょうど最近は忙しくて自炊をしている暇が取れなくて、昨日ひさしぶりの自炊をしたところだった。自炊、本当に人によって捉え方が多様で、料理人の方、アマチュアから独学で豪快な料理をされる方、食材採取からやっている方、あまり作らない方、それぞれにそれぞれの自炊観が詰まっていて、それは人生観と同じでもあって。