かなむに "サカナとヤクザ" 2025年5月13日

サカナとヤクザ
かなり前に買って積読だったのを読み終わった。アド街などで漁師さんや魚屋さんが明るく取り上げられるが、その背後にどの程度の闇があるのか、と思ってぞわぞわした。 スシローによく行くけど、あんなに安いものが正規のルートだとは思えず、しかし、高級寿司には行けず(それも正規のルートかはわからないけど)。 海のエコラベルが貼ってある魚をできるだけ買うようにするが、どこにでもあるわけではないからなあ。 ウナギは好きだけど、もうワシントン条約で規制して欲しい。しかし、鰻屋のことを考えると難しいとも思う。
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