Honegger "歴史、食材、調理法、郷土料理..." 1900年1月1日
Honegger
@Yiddish
1900年1月1日
歴史、食材、調理法、郷土料理まで フランス料理図鑑
山口杉朗
この本は想像以上に面白いし、無駄な知識を整理してくれる感じがします。写真じゃあなくて絵なので、それがさらに親近感を増している感じ。 これは僕としてはめっけもの
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