テレビ番組の方をちょこちょことよく見ていて、それはたいへん興味をそそられたので購入。 世界のご飯というと、どうしてもきれいな、表向きなソレを紹介されるし、こちらもそういうものを求めがち、なのだが、ひとつ視点を変えると、そこにも国の文化が息づいているのだ…ということを気付かされる。