粕谷哲さんの「図解 コーヒー一年生」 この本をきっかけにコーヒー沼にはまりました☕️ 今では家で豆を挽いてドリップして淹れています。 どこの国の豆で、どの品種の豆で、どんな生産処理の豆なんだろうと気になる今日この頃です。 PHILOCOFFEA表参道店にも行ってきました👀✨