ウー・ウェンさんの料理の実況中継本。読んでいると、頭の中でどんどん料理が出来上がっていきます。 とりあえず、青椒肉絲を作ったのだけど、めちゃくちゃ美味しかった。10品というタイトルだけど、レシピはアレンジを含め26品。簡単だし、シンプルだし、美味しく作るコツもしっかり書かれているので、しばらくはこの本のご飯が食べたい。本当に繰り返し作りたい。 自炊に苦手意識がある方は、一度読んでみると良いかも。本当に簡単なので、作ってみようかなという気になるし、一品作ってみたら、世界が変わると思う。