ユリイカの自炊特集号でこの本を知って、働いてた図書館を辞めたあと蔵書となっていたとわかって、いつか読むぞと楽しみにしてた　食エッセイは好物なのでけっこう読んできて、子供の頃からのレシピおたくなのですが、ここまで個人的にツボな内容の本があっただろうか　特に、高山なおみ細川亜衣有元葉子については我が意を得たり！と頷くところ多数　最終章も良かった　いやー面白かった