ある時に、「氷に布を被せる実験の実用例」として、江戸時代の飛脚が、氷の輸送をする際にこの技術を利用した、という逸話を読んで、それからずっと飛脚たちが編み出してきた今から見るとアナログな知恵に興味があった。 先月に借りた中でも、特に楽しみな本の一つだ。