共に旅をするように、日数をかけて読み進めて、心響く言葉にふれた。十二か国、三十八家庭の自炊事情を地道に取材したことに圧倒された。時代の記録としての説得力。旅を通して、自炊への日々の気負いを柔らかに解してくれる。