台北出身の筆者による祖母、母、私の、豊かな食の記憶をたどるエッセイ。良い。すごく良い。まるで『失われた時を求めて』を読むみたい。 この本に感化されて、というのでもないが今朝の朝食は土鍋で炊いたお粥。この前買った土鍋はとても気に入ったのだが、使い方が悪かったのかどうも水漏れしてしまう。それでなんとか目止めをしようとお粥を炊くのだ。これがまたうまい。