台北出身の筆者による祖母、母、私の、豊かな食の記憶をたどるエッセイ。良い。すごく良い。まるで『失われた時を求めて』を読むみたい。 この本に感化されて、というのでもないが今朝の朝食は土鍋で炊いたお粥。この前買った土鍋はとても気に入ったのだが、使い方が悪かったのかどうも水漏れしてしまう。それでなんとか目止めをしようとお粥を炊くのだ。これがまたうまい。

ほとんど知らない台湾料理がたくさん出てきて、それでも楽しく読みすめられたのは、著者の家族との思い出が結びついて語られるからなのかもしれない

丁寧な文章を追うごとに台湾を歩いてる気になり、食べたいと思いながら読んだ。 自分の幼少期を思い出したりして、料理上手で大好きだった祖母が作ってくれたあれこれを書き出してみようと思った。

よすぎて原作を買った。次の台湾行きまでになんとか読了したい。

おいしそうな文学。に登場

この人の語り口がカメラを通してるかのように淡々なのに急に心を掴まれるような心情表現入れてくるからたまらん。そしてお腹減る それにしても食べたい。食べたいに尽きる。日本で食べるだけじゃ満足出来ない。台湾に行きたい！その土地の空気までも食わせろと暴れたくなるほど、読んで嫉妬した

日本にある台湾関連本って、台湾好きの日本人の方が出してるものが多いから、台湾生まれ台湾育ちの生粋の台湾人の方による、台湾の食エピソード本は本当に貴重。読みやすいけどちゃんと読み応えもある。良書。