・P39-40 「かれらはわたしに、脱脂粉乳を買ったのよ」 「あの味は耐えられない」と、彼女はいった。「戦争みたいな味がするから」 アメリカの田舎町で暮らす彼女たちの生活が、働いて、食べて、生きていくことのすべてが戦争のように張り詰めている。 自分の慣れ親しんだ文化特有の、におったり見た目が悪かったりする食べ物を日常的に食べられて、誰に萎縮するでもなく「食べたい」と言えることの幸せが身に染みる。