フランスも面白い。 ファーストフード店での使い捨て容器の使用禁止、野菜や果物にプラスチックの包装を禁止する法律が施行されているそうだ。すごい。 そして、シンプルな食事。 「冷たい食事の豊かさ」。 たしかに日本は温めて食べることが夏場も多い。お味噌汁は温かくして食べたいし、ごはんもできれば温かいほうがいい。 また、フランスでは食の時間が長い。給食も前菜、メイン、デザートの順に食べるらしい。 ゆっくり食事を誰かとともにとること、大切な気がする…