鷹緒 "なぜアジはフライでとんかつは..." 2025年3月11日

鷹緒
鷹緒
@takao_tanka
2025年3月11日
なぜアジはフライでとんかつはカツか?: カツレツ/とんかつ、フライ、コロッケ 揚げ物洋食の近代史
Xで見かけて面白そうだな〜と思っていたら、Readsでもやっぱりオススメされてたので、読み始めました。 「はじめに」を読んだだけで既にとんかつが食べたくてたまらない
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