こういうタイトルのこういう本（小説や随筆から食に関する部分をピックアップし、「思いついたことを買書き留め」たもの）はたくさんありますが、これは今や古本屋で全集が安売りされている明治大正の作家中心なのが独特（昭和の作家ももちろん出てきます）引用される文章が格調高いというか、そこも楽しめる。食エッセイをよく読んでいる私でも、この本はちょっと違うなと、逆に新鮮でした。