友人からおすすめしてもらった。 私はレシピに忠実にご飯を作るのが好きだけど、山口さんはその日の食材や気分など、偶然や感覚をとっても大切にして料理を楽しんでいて、自分の感覚でご飯もっと作ってみよう〜！と思った。