「機械は感動するほどのおいしい料理を作れるか」 料理の味香り食感だけでなく背景にある作り手の想いが、感動につながる。機械にそれが作れるか？ 食べる人側に感受性がなければ、人・機械誰が何が作ろうが感動はないだろうな。とも思うし、その感受性を揺すぶるくらいの想いを伝えられるか、ということかもしれないな。

SF小説ならどんなヘンテコ装置でもそういうものなのね、ってなるけどこの本で未来予想図IIとして描かれてるフードプリンタで作られた食物については、こんなんできねえだろ〜って、思っちゃう。

ごはんつくる