9月 鮭 体力の衰えや足腰のだるさ、貧血、目の疲れ、冷えによる腹痛や消化不良の改善に役立つ。血流促進や免疫力の向上、脳機能の維持に貢献する。 ぶどう、レーズン 疲労倦怠感、貧血、めまい、立ちくらみなどの改善。疲労回復に即効性がある。喉の渇きを止め、肺の乾燥による空咳や痰を解消。 落花生 胃腸の働きを整え、肺を潤して乾燥による咳を沈める。咳や喘息などの呼吸器の症状のトラブルを防ぐのに最適。薄茶色の渋皮は貧血予防や不正出血の緩和に役立つ。 近年は、インフルエンザウィルスを減少させる作用があることも発見されている。

9月 イチジク 更年期障害やPMSの緩和など、バランスの調整に役立つ。酵素は熱に弱い為、生食するのが効果的。 梨 咳や乾燥喘息対策に 栗 血の巡りを良くする。 アーモンド 呼吸器系の不調を解消する秋の最適食材。肺を潤し渇いた咳を沈め痰を除き、喉の乾燥を和らげる。 脂質が多く高カロリーなので、料理に加える方が摂りすぎを防げる。 熱湯にアーモンドと蜂蜜を加えて飲むと、肺を潤し、咳を沈める効果が期待できる。