&Premium(アンド プレミアム) 2023年 09月号 [暮らしの本。]
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1neko.@ichineko112026年8月19日読み終わった市川実和子さんが紹介していた本が気になる。 米沢亜衣さん著の「イタリア料理の本」 (以下、「ピンツィモーニオ」より抜粋) 「さまざまな野菜を大きく切り分けて盛っただけの大皿。小さな器にオリーブ油と塩、こしょうを神妙に混ぜ、野菜をそこにぐるぐると回しつけ、かじった時の彼の表情と言ったら!あんな表情ができる男っていうのは、いいものだと思った。」 そうね、美味しそう!











