この本は再読したい。こんな食材の組み合わせがあったんだー！と新しい発見が沢山あるレシピ本だった。気になるレシピもあったので実際に真似して作ってみたい。

食材の難易度はやや高め(家にあるものだけ！では無いけど、買い揃えることはできる)。美味しそうなものばかりで、いくつか作ってみようと思うレシピもあった。

レシピ本、見ているだけで楽しい。 私でも作れそうなレシピ多くてメモメモ。 作ってみようっと！