各地方での食べ物の話。それぞれの作者の食によってどういう作用があるのかという考え方が面白かった。食べる側の話も、作る側の話も。 食によって離別したり、縁が繋がったり、できたり。そのぐらい、世界中で同じように食は大切で、それぞれに文化があるってすごいことだなと思った。 食べることほど直接生きることに繋がるものはないと実感した。