料理上手の頭ん中のぞいてみました!
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進藤ウニ@unisindo2026年6月2日読み終わったあれ、この人のエッセイ漫画の新作めちゃくちゃ久しぶりに見た気がするな、と、紙の本で購入。コミックエッセイというよりコミックインタビュー本て感じかしら。 料理というものにどうにも苦手意識の強い著者さんが、人気の料理研究家数名に話を聞きに行き、料理についてモヤついていたことを少しずつ解消していく本。料理の言語化がいろんな言葉で読めて楽しい本でした。茹でるだけ、焼くだけてのも立派な料理。ほんとそう。 献立や料理に疲れてしまう人はぜひ。















