ツキノワグマの掌を食べたい！ 猟師飯から本格フレンチまでジビエ探食記

ツキノワグマの掌を食べたい！ 猟師飯から本格フレンチまでジビエ探食記
ツキノワグマの掌を食べたい！ 猟師飯から本格フレンチまでジビエ探食記
北尾トロ
山と溪谷社
2024年3月19日
Amazonで購入 >>カーリルで見る >>
4件の記録
  • 雨綉
    雨綉
    @ushu_akira
    2025年6月29日
    カラスって美味しいのか。 ジビエ食べたことないので、シカ肉、イノシシ肉食べてみたいな。
  • 水澄まし
    水澄まし
    @rooneytom
    2025年6月26日
    トロさんのジビエ探究の果て🖐️
  • つゆり
    つゆり
    @donutsneverdie
    2025年5月31日
  • ふうか。
    ふうか。
    @fukafukafuu
    2025年4月11日
    全くの未知の世界すぎて気になって借りてきた。 なんとなく怖いイメージがあったけど、偏見だったなあと反省。釣りも魚食べるもんね。 カラスの唐揚げがおいしいらしい…今日から見る目が変わってしまう…
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