本編もおもしろいけど、あとがきと解説の言葉が良くて、あとがきと解説を読み返してしまった。 プロ、じゃなくて「達人」ってなんかいいな。

「それでも私たちは、この日常を、簡単にあきらめるわけにはいかない」 美味しそうな料理と、そっと見え方を変えてくれる言葉のつまった応援歌。

「ただ、選択肢を増やすため」 その言葉が今は響いた

重めのエピソードもあるけれど、読了後、オムレツを食べたく、作りたくなる…

再読。ドラマにも期待したい…！