食べておいしい、読んで楽しい、カツ代さんのエッセイ&レシピ集。お料理だけでなくプライベートの写真もすてき。 少女時代から子育て〜現在(1998年くらい？)のことが料理のエピソードと交えながら書かれてる。 カツ代さん、文章もほんとに美味しそう。陣痛のピークに食べた栗ご飯と鶏のからあげとか。よっぽど、おいしかったんだろうなぁ。 最後のコーヒーのエピソードはほろりときた。

エッセイとレシピが載っている。 解説は原田ひ香さんが書いているらしい ひと手間かけるとぐっと料理が美味しくなる事を小林さんのレシピで知リ、色々昔試してみた ご両親が、言葉が綺麗な方だった事を知り小林さんの言葉遣いも綺麗な方だったな〜と懐かしく思い出した。

小林カツ代さんの記憶は、料理と結びついている。 エッセイが、ものすごくうまい。色、香り、温度や寂しさ、うれしさまで文章で伝わってくる。 1ページに収まるレシピの載せ方もとっても良いと思う。

本屋さんで、最後のほうのインスタントコーヒーのエッセイを読んで、買って読もうと思いました。どこを読んでもカツ代さんの素敵な人柄を感じる一冊でした。レシピも試したい。