キッチンとマルシェのあいだ
6件の記録
もゆみ@aumoe_2026年5月10日読み終わったフランスのマルシェと美味しそうなお料理が出てきて、読んでるとお腹が空いてくることが何度かあった。 作ってみたくなる世界の料理がたくさん載ってる。 親子の話もたくさん載っててお料理っていいなぁ。すごいなぁって思わせてくれる。 私も美味しいものを食べて生きて行きたい。
はりまやばし@harimayabasi2026年5月4日読み終わった料理本として読むと、自分のレパートリーとは遠いジャンルの料理がたくさん出てくるので面白い 日本で似たような食材を手に入れて、いくつか作ってみようと思う
よむひとり@yomu_09062026年4月5日読み終わった巻末の写真集みたいのが好き。 美味しそうな未知の料理たちと、かわいい三四郎。 食べることへの執念がすごすぎて、フランスがこの方には合っていたのだなと再度認識した。 いろいろ気になる料理が出てきたけど、1番はパイの中にパテが入ってる料理(?)。 どんなものなんだろう。 そして地元の人のおすすめ具材が、レモン!? うーん、想像つかないぞフランス料理。 国籍豊かなマルシェで食べる、珍しい国の料理も気になる。アフリカとか。 食べることは生きることで、本当に食べることと、料理で自分を励まして生きてきたんだな。

