中世ヨーロッパの料理事情があっさり学べる！ レシピが充実してて眺めるだけでも楽しいけど何か作って食べてみたい

繻鳳花さんの #中世ヨ 新刊。繻さんが強調なさってた通り専門書ではない。フルカラー、全ページ写真やイラストつきで読みやすい。レシピはもちろんのこと、日本で入手できる中世ヨーロッパ風のツールやトリビアがいっぱい❣️