酒というテーマから日本文学史を振り返ったエッセイ集。巻末には日本における酒の受容史もまとめられている。 読みたくなった作品は時代順に上林暁『禁酒宣言』、草野心平『酒味酒菜』、佐藤正午『身の上話』、滝口悠生『茄子の輝き』、柴崎友香『春の庭』、町田康『しらふで生きる』。