被差別の食卓
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被差別の食卓
被差別の食卓
上原善広
新潮社
2005年6月17日
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8件の記録
しおはま
@shiohamasyu
2026年1月8日
読み終わった
dekaiutsuwa
@dekai_utsuwa
2025年11月25日
気になる
胸肉よりもも肉🍉
@muneyorimomo
2025年8月22日
気になる
かにふぐぜんまい太郎
@tyousunao
2025年8月10日
読みたい
白玉庵
@shfttg
2025年6月30日
かつて読んだ
こんめ
@conconcocon
2025年5月17日
かつて読んだ
世界各地の、様々な理由で差別されている人々(総じて貧しい立場に立たされがちである)に取材し、伝統的な食事や普段食べてる食事をレポした本。 個人的に衝撃だったのが、ネパールにけっこう激しい差別があったこと…、インドのそれよりも、根深い…というか、なかなか意識改革が難しそうな感じがして、唸ってしまった。
ひろるり
@hiroruri
2025年5月17日
気になる
おしょう
@osho-0817
2025年1月2日
読み終わった
@ 自宅
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