感想・レビュー "食べものから学ぶ世界史" - Reads

食べものから学ぶ世界史

食べものから学ぶ世界史

平賀緑

岩波書店

2021年7月26日

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11件の記録

カツ123
@katu_1230
2026年2月22日
読み終わった
ピノシキ
@kuma14
2026年1月12日
読み終わった
身近な「食」が実は、利潤を追求する「商品」として、資本主義経済にどっぷり浸かっていること、食の欧米化は単なる人々の食嗜好の変化だけでなく、実は政治的な文脈による変化も大いに関係していることなどを知れて理解が深まった。関連書籍も読みたくなった！
なぁなぁうみ
@shore07
2025年11月24日
ゆ
@iiiiiyyyyyu
2025年10月5日
読み終わった
けんたろさん
@20061203
2025年10月4日
読んでる
Blue moon
@mimosamimi
2025年8月24日
気になる
大越正浩
@bzz22261
2025年8月24日
読み始めた
読み終わった
monami
@kiroku_library
2025年8月2日
気になる
Usui
@lighbury
2024年1月1日
芦野公平
@ashiko
1900年1月1日
読み終わった
みなかわ
@omaedattanoka66
1900年1月1日
積み本
食べものから学ぶ世界史／平賀緑

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