『紅茶はよそゆきの飲みものって印象があるけど、世界中で好きなように楽しまれている、普段着の飲みものなんだ。まずは自分のための一杯をいれてみよう。』 平澤まりこさんのあたたかく魅力的なイラストとともに、優しい言葉で紅茶のことがするする頭に入ってくる、わくわくする本。 「ステンレスボトルを使ったアイスティーの作り方」はまさにこの夏にぴったり。teteriaさんのミントブレンドティーを取り寄せたので、届いたら早速つくろう🫖

大好きな紅茶屋さんteteriaの大西進さんによる「紅茶の絵本」。 肩肘張らない、けれど普段の生活の中で楽しむ紅茶を魔法のようにおいしくいれる方法を紐解く、親しみやすく心躍る絵本仕立ての紅茶の手引書。 産地や茶葉の種類についても書かれていて、親しみやすさも含めてはじめての紅茶本として申し分ない一冊🫖 （BOPがブロークン・オレンジ・ペコーの略だったなんて…知らなかった…）

ホテルのブックカフェにて～ ウェルカムドリンクで紅茶あったので飲む🫖 オレンジペコー(大きい茶葉)→ストレート ブロークンオレンジペコー→ストレートかミルク 丸い茶葉(CTC)→ミルク メモ✍️

待ち時間の間に目についた棚より。 コーヒーと同じ棚にあったのだけども、こういうシンプルに紅茶のざっくりした種類とか呼び方と抽出方法の差がわかる本を探していたのでぴったりだった。冒頭の「すっかりコーヒー派」もぴったり。紅茶とミルクティの本当に基本部分だけ。派生や地域差によるバラエティトークもエピソードトークもごく少なくて絵本という形もぴったり。