イギリス料理弁護 5分文庫

5件の記録
- 四季折@sikiori-052026年2月11日読み終わった5分文庫シリーズ。オーウェル割と面白い人だな。イギリス料理に対する当時のこんな美味しいのもあるのに!が感じられて新鮮。さっくり読めるしどういう料理か気になって調べてしまった

ポセイドンが飼ってる犬@big82842026年2月10日読み終わった「イギリス料理は世界最悪、と、よく言われている。イギリス人ですら、そう言っている。ただ技術的に劣る、というだけでなく、ものまねの塊と考えられているようで、実際、つい最近読んだフランス人作家の本には、こう書かれていた。「最高のイギリス料理とは、要するにフランス料理のことである」。」 いや草

