ちょっと前の日経の私の履歴書がKFCジャパンの本山会長大河原さんで読んでいるうちに無性にチキン食べたくなったのでKFCのお店に走るのではなくこちらの"ロイ・ロジャースのチキン"を仕込んで揚げてやった。ウマー "スプーンのためのかわいそうなリブ"もウマー "バジルアイスクリームにオリーヴオイル"、たまたまパクチーの葉っぱもシードもあったからパクチーでやってみたらこれも激ウマー 男の人に出すなら絶対レシピ通りバジルでやった方が良いと思うけど、パクチーver.を一緒にウマーって言ってくれる人がいたらめっちゃ理想的だな。しかし、他の小説でも出てきたけどピーチコブラって本当背徳的な料理、、

当時一世を風靡したエイミー文学。 とにかく彼女の作品は本当に溜息もので素敵だった。 『蝶々の纒足」で、麦生という男の子の肩に夕日が当たってカリッとして美味しそう…という記述は今でも覚えている。 このレシピ本には勿論｢男の子の肩料理」はないけれど、艶々のリブなど視覚食欲を激しく刺激される写真満載。 巻末の年代別著作リストが嬉しい。また手に取ってみようか、エイミー。

自分にもできる、と思わせる塩梅がすごい、今井真美さんのレシピ。小説から連れてきた料理もこのとおり。 山田詠美作品を19〜22歳くらいで何冊か読んだのはお隣のゆきちゃんがドンドコ持ってきておすすめしてくれたから。懐かしい。