料理研究家ウー・ウェンさんの著作。 基本の10品をベースに、食材の扱い方、焼く、蒸す、煮る、揚げるといった調理法をまとめている。 共感した部分はここ、どんなことにでも通じる話だと思う。 「料理って、本当は誰にでもできるものなんです。苦手とか嫌いという気持ちが起きるのは、たぶん「わからない」からだと思います。なぜそれをするのか、理由がわかれば料理が面白くなるし、おいしくなるし、料理をするのが楽しくなるはずです。」

WEBメディア「ソトコト」編集長指出一正さんの、ソトコトでの連載をベースにした一冊。 地方創生、関係人口、二拠点生活…といったフレーズが気になる人は読んでみてもいいかも。 移動がひとを幸せにする。

ネットでおすすめにあがったので。 通知爆撃に晒される現代社会で、テクノロジーは「穏やか」でなくてはいけない。テクノロジーと人間のコミュニケーション課題について考える本。 主にuxデザイナー向けだが、消費者の立場でも日々の暮らしをストレス無く過ごせるモノを選ぶ基準にもなるかな

原書は1965年出版とのことだが、内容は新鮮だった。子供を否定せず、共感に基づく育児論は参考になる

新作は5年ぶりらしい、他シリーズを読んでいたのであまり気にしていなかったけど

筆者が考案し、2010年代に広く知られるようになったおじぎ乗りについて解説した本。 背中を丸めず、ペダルを踏み込むのではなく体重で自然に回す手法は、見様見真似でも効果を体感できた。

老犬の写真とエピソード集 読むと泣きそうになっちゃう… 飼っている犬も、いづれは歳を取る。幸せな犬生を送ってあげたいな

小説家ジョージオーウェルが、読書は金のかかる趣味なのか？をユーモラスに語る。

KindleUnlimitedで。 ポストアポカリプスの世界で、旅をしながら生存者を探す物語 こういうのいいよねえ

本当に最初のところだけど、タクシーでニューヨークの町を移動している時、路上で犬を買うシーンに驚いた。犬が路上で売られてるの？！驚愕の1920年代…

幻想文学というのだろうか。ジャケ読みしてしまったけど、とても面白かった。夢なのか現実なのかがぼやけていくような読み味。

より住みやすい都市とはなにか、を語った本。タワーマンションを建てても、戸建て住宅ばかり建てても住民は孤立していく一方ということだろう。

「イヌ以上にひとを愛するものなんぞ、おるのかね？」

絶対に人に言えない秘密を抱えた二人の、依存関係がいい。大分歪んでるけど

子供の頃遊んだ、大好きなゲーム。